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Si te gusta la cocina no puedes perderte el `IX Concurso de ReposterÃa Navideña´ de Monesterio (Consulta las Bases)
28 Noviembre 2018 | 13:36 - Redacción
El Ayuntamiento de Monesterio ha publicado las bases para el `IX Concurso de Repostería Navideña´ que se celebrará en dicha localidad y que entra dentro de la programación navideña que fue publicada por Tentudía Directo ( ver aquí). Las bases del concurso son las siguientes:
- El concurso se celebrará el día 19 de diciembre de 2018 en la Sala de Conferencias de la Casa de la Cultura de Monesterio (Templarios, 8).
- Podrán participar todas aquellas personas que lo deseen.
- Cada participante podrá presentar al concurso un único postre.
- Los ingredientes que se utilicen en la elaboración del plato deberán ser típicos de la época navideña (almendras, turrón, piña, coco, frutas escarchadas, nueces, anís, chocolate, etc.).
- Las inscripciones se formalizarán hasta las 15:00h. del día 18 de diciembre utilizando los siguientes métodos:
- Personalmente en la Universidad Popular (Casa de la Cultura).
- Por teléfono en el número 924 516 824 ó 685 399 246
- A través del correo electrónico cculturamonesterio@hotmail.com indicando:
- Nombre del concurso: "Concurso de Repostería Navideña".
- Nombre y Apellidos del interesado/a.
- Dirección y teléfono de contacto.
- Nombre de la receta e ingredientes principales.
- La entrega de platos se efectuará el miércoles 19 de diciembre, entre las 17:00h y 17:30h. en la Casa de la Cultura. En este momento, también se deberá entregar la receta del postre que vaya a concursar.
- A partir de las 18:00h. se reunirá el jurado (compuesto por personas relacionadas con el mundo de la restauración: pasteleros y cocineros) para deliberar el mejor postre basándose en los siguientes aspectos:
- Degustación: 20 puntos.
- Presentación: 10 puntos.
- Originalidad: 5 puntos.
- Ingredientes utilizados en la elaboración: 5 puntos.
La clasificación estará establecido sobre un máximo de 40 puntos.
- La decisión del jurado se dará a conocer a partir de las 19:00h., y a continuación se dará una degustación con los postres presentados en el concurso.
- Entre todos los participantes, se rifará una cesta de productos navideños de repostería. Además, se concederán tres premios en metálico para los tres primeros clasificados:
- Primer Premio: 200€.
- Segundo Premio: 100€.
- Tercer Premio: 50€.
- El mero hecho de participar en el Concurso implica la explícita aceptación de estas bases. En lo no previsto en las mismas, se acatará la decisión del Jurado del Concurso y de la organización del mismo.
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