Ir a Inicio
BadajozDirecto
Las cosas como son. 2 Diciembre 2022
Noticias
Ocio
Noticias Badajoz Provincia

La Diputación promociona los productos certificados de la provincia en el Salón Gastronómico Xantar de Orense

La Diputación promociona los productos certificados de la provincia en el Salón Gastronómico Xantar de Orense
10 Noviembre 2022 | 16:57 - Redacción

La Diputación de Badajoz, como beneficiaria principal del proyecto Caminos Jacobeos del Oeste Peninsular, participa en la 23 edición del Salón Internacional de Turismo Gastronómico, Xantar, que se celebra del 9 al 13 de noviembre en el recinto de Expourense. En esta ocasión, centrado en la promoción gastronómica de los distintos caminos a Santiago de Compostela, tanto españoles, como portugueses.

El stand de Turismo de la Institución Provincial promociona las Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas Protegidas, mediante showcooking y degustaciones elaboradas por Antonio Luis Falcón, cocinero del restaurante Agallas Gastro & Food de Mérida, durante las mañanas del jueves, viernes y sábado.

Los asistentes podrán degustar platos como los siguientes:

- Bao Buns japonés- extremeño de costilla ibérica reducida en vino con Denominación de Origen Protegida “Ribera del Guadiana”, con cebolla encurtida y cilantro.

- Gelato steak tartar de vaca con Indicación Geográfica Protegida “Ternera de Extremadura” con polvo de jamón con Denominación de Origen Protegida “Dehesa de Extremadura”.

-Bomba de Indicación Geográfica Protegida “Corderex” recubierto de espuma de queso con Denominación de Origen “Queso La Serena” y miel.

-Blini de morcilla con D.O.P. “Aceite de Monterrubio” y cerezas en texturas.

Todos estos platos estarán acompañados de vino blanco y tinto con D.O.P “Ribera del Guadiana”.

Xantar es la única feria internacional de turismo gastronómico de España que reúne a 165 expositores y que cuenta con la presencia de chefs de España, Portugal, Perú y Costa Rica.

En este salón participan, además de tres diputaciones provinciales de Galicia, las de Zamora y Badajoz, provincias por las que transcurre la Vía de la Plata.

También cuenta con la presencia de una veintena de cámaras municipales de Portugal.

En la Feria están representados sectores como destinos enogastronómicos, productos agroalimentarios de calidad, fiestas gastronómicas e históricas, denominaciones de origen, arte gastronómico, servicios para hostelería y vinos y bebidas de calidad.

Durante la misma se desarrollarán conferencias, talleres, degustaciones, showcooking y catas.

Esta iniciativa cuenta con la co-financiación del proyecto por parte del fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) con cargo al Programa de Cooperación Interreg V-A España-Portugal (POCTEP) a través del Proyecto Caminos Jacobeos del Oeste Peninsular (0477)_Caminos_6_E), siendo beneficiario principal la Diputación de Badajoz

Introduzca palabra clave:
Secciones
Ofertas

CAMBIO DE ACEITE DESDE 30,00€
CAMBIO DE ACEITE DESDE 30,00€
30 €
Válido hasta:
31/12/2022
56299
Visitas

PULIR FAROS 50,00€
PULIR FAROS 50,00€
50 €
Válido hasta:
29/12/2022
58084
Visitas

DIAGNOSIS MULTIMARCA
DIAGNOSIS MULTIMARCA
25 €
Válido hasta:
31/12/2022
44785
Visitas

Enlaces Webs Institucionales:
Ayuntamiento de Badajoz
Diputación de Badajoz
Junta de Extremadura
Patrocinan:
Talleres Novacentro
Persianas Badajoz
Asun Solís Distribuciones
DirectoExtremadura.com
© 2022 - BadajozDirecto.com | Todos los derechos reservados - Resolución óptima: 1024 px
BadajozDirecto.com es una guía de Badajoz donde podrás encontrar todo lo que puedas necesitar saber sobre esta provincia y ciudad española. Te encuentras ante un potente portal regional donde leer información actual y noticias acerca de la región y de sus empresas como: tiendas, negocios, comercios, profesionales, restaurantes, hoteles, bares, hostales, apartamentos, centros de ocio, farmacias, consultorías, asesorías, despachos, museos, teatros, concesionarios, centros médicos, clínicas de salud, ópticas, veterinarios, agencias de viaje, recintos de bodas, espacios culturales, centro de formación, etc.

También podrás encontrar una agenda de Badajoz con información cultural y eventos de ocio, así como la actualizada cartelera de cine en Badajoz con información, detalles sobre las películas disponibles y los precios de las entradas, al igual que numerosas ofertas en Badajoz de empresas, tiendas y profesionales. Del mismo modo podrás conocer fácilmente la previsión del tiempo en Badajoz para el día de hoy y los próximos 4 días, las farmacias que están de guardia en el día de hoy, múltiples sorteos semanales, tablón de anuncios, un chat exclusivo para los pacenses y mucho más... Si eres de la zona, ¡este portal no puede faltar entre tus sitios web favoritos!