La Sala de Prensa de la Diputación de Badajoz ha acogido esta mañana la presentación de la VII Feria de la Caza y la Gastronomía Cinegética de Higuera de Vargas (FHICAZA), un evento que se celebrará los próximos días 25 y 26 de abril. La cita, ya consolidada en el calendario regional, busca poner en valor la trascendencia de la caza no solo como actividad deportiva, sino como un pilar fundamental para la economía y la conservación del patrimonio natural de la provincia.
Ramón Díaz Farias, vicepresidente tercero de la Diputación de Badajoz, ha subrayado que la caza es una "actividad prioritaria" para la institución provincial, al estar intrínsecamente “ligada a las raíces y a la esencia de nuestra tierra”. Además, ha añadido que "para el conjunto de la provincia, la caza desempeña un enorme motor económico, siendo especialmente relevante en el entorno rural, cuyo papel para la creación de riqueza y la lucha contra la despoblación resulta fundamental".
El diputado ha recordado los últimos datos de la Federación Extremeña de Caza (Fedexcaza) para dimensionar el sector: Extremadura cuenta con más de 3.200 cotos, de los cuales 1.750 se encuentran en la provincia de Badajoz, ocupando el 84% de la superficie provincial (más de 1,8 millones de hectáreas).
Por su parte el alcalde de Higuera de Vargas, Ángel Cabalgante, ha invitado a todos los extremeños a visitar el municipio durante el fin de semana y ha destacado que “FHICAZA, además de tener un enorme atractivo cultural y social, es una oportunidad única para dinamizar el comercio y la hostelería local”. La expectativa para este año es muy elevada, por lo que se espera contar con “alrededor de 4.000 asistentes”, lo que supondría “casi duplicar” el aforo del año pasado.
Alberto Covarsí, organizador de la Feria, ha desgranado algunos aspectos técnicos del evento, resaltando la calidad de las diferentes exhibiciones y la importancia de “fomentar el relevo generacional en la actividad cinegética para asegurar el cuidado del medio ambiente”. También ha destacado que en esta edición, como novedades, se ensalzará la labor de las realas locales y se presentará a ‘Toby’, la mascota que se convertirá en la imagen de FHICAZA.
El evento está dirigido a todos los públicos. Además de las diferentes actividades relacionadas con la caza, en el programa se incluyen exhibiciones, talleres, conciertos y degustaciones de gastronomía cinegética, con las que los visitantes podrán degustar platos tradicionales de caza elaborados con productos de la zona.
Apoyo a los municipios de la provincia
La Feria se enmarca en el conjunto de actuaciones patrocinadas por la Diputación de Badajoz para el desarrollo de eventos que generen visibilidad en las localidades de la provincia, destacando el potencial productivo de sus pueblos y reforzando el compromiso compartido en la lucha contra la despoblación y el reto demográfico.
